Historique de Brassage: L'aMer IPA est l'une des plus belles réalisations brassicole de Brasseur de Montréal. Elle est la parfaite interprétation du style IPA américaine.
Apparence: Bière trouble, légèrement ambrée avec une belle mousse blanche opaque et de longue-durée.
Arôme: Le pamplemousse prédomine les effluves d'agrumes, enveloppé par des arômes de pins et de céréales.
Goût: Explosion de fruits tropicaux et d'agrumes en bouche, grâce au fin mélange de houblons américains bordé par un équilibre malté.
Sensation en bouche: L'effervescence et la rondeur donnent une texture agréable en bouche surmontée d'une légère chaleur d'alcool.
Finale: Finale harmonieuse mettant en vedette les fruits tropicaux et une amertume persistante surmontée d'une fine touche herbacée.